Il nostro percorso con Filter Coffee Lab è iniziato nel 2018, con un “ragazze, Instagram male!”. Se non ci fosse stata un’amicizia pregressa non ci saremmo mai permesse, ma il messaggio forte che volevamo esprimere era “la qualità dei vostri canali Social non riflette quella del vostro bellissimo progetto”. Quando Valentina ed Eleonora hanno deciso di spostarsi in una nuova location, abbiamo quindi iniziato a raccontare Filter Coffee Lab alla community che con il tempo ha dimostrato di amare la caffetteria specialty più cool di Pisa.

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“L’obiettivo che ci siamo poste era far trasparire dai canali social quali fossero i nostri valori e in generale quelli del mondo del caffè specialty. Il modo in cui il team Officina Social racconta il nostro progetto è lo stesso che adotteremmo noi, ma migliore perché pensato e messo a terra da professioniste competenti e dinamiche che, grazie al rapporto di fiducia e conoscenza costruito negli anni, sanno anticipare e interpretare le nostre necessità.”

Valentina ed Eleonora

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